एसिटिक अम्लस्य उपोत्पादात् प्रोपिओनिक अम्लस्य उत्पादनस्य विधिः कथं चाल्यते ?
प्रोपिओनिक अम्ल प्रारम्भे शर्करायाः स्टार्चस्य वा किण्वनद्वारा, काष्ठकार्बनीकरणस्य शुष्कआसवनस्य वा समये पृथक्करणेन वा निर्मितम् आसीत् । परन्तु प्रोपिओनिक अम्लस्य उत्पादनार्थं किण्वनं एकः चुनौतीपूर्णः चयापचयमार्गः अस्ति । प्रोपिओनिक-अम्लस्य प्रोपिओनिबैक्टीरिया-उत्पादनं अन्त्य-उत्पादैः निरुद्धं भवति, येन उत्पादस्य उच्च-सान्द्रतायाः संचयः कठिनः भवति । तदतिरिक्तं उत्पादपृथक्करणं चुनौतीपूर्णं भवति, येन रासायनिकसंश्लेषणस्य तुलने किण्वनविधयः न्यूनप्रतिस्पर्धाः भवन्ति ।
हाइड्रोकार्बनस्य प्रत्यक्षं आक्सीकरणं एसिटिक अम्लस्य उत्पादनस्य प्राथमिकविधिः अस्ति । हल्केन नाफ्था, द्रवीकृत पेट्रोलियमवायुः, अथवा कच्चामालरूपेण निश्चिततापमानात् न्यूनाः उष्णताबिन्दुयुक्ताः अल्केन्, तथा च उत्प्रेरकरूपेण मङ्गनीज, कोबाल्ट, वैनेडियम आक्साइड् इत्येतयोः उपयोगेन द्रव-चरणस्य वायु-आक्सीकरणं १५०–२५०°C तथा १.०–५.० MPa इत्यत्र एसिटिक-अम्लस्य उत्पादनार्थं क्रियते, यत्र उपोत्पादाः अपि सन्ति फॉर्मिक अम्ल तथा प्रोपिओनिक अम्ल। प्रतिटन लघुहाइड्रोकार्बन्, ०.६५ टन एसिटिक अम्ल, ०.०६ टन फॉर्मिक अम्ल, ०.०५ टन प्रोपिओनिक अम्लस्य उत्पादनं कर्तुं शक्यते । अस्मिन् प्रक्रियायां सस्तीनां कच्चामालस्य उपयोगः भवति तथा च सरलः कार्यप्रवाहः भवति, परन्तु प्रतिक्रियामिश्रणस्य जटिलसंरचनायाः कारणात् पृथक्करणाय शुद्धीकरणाय च निष्कर्षण आसवनस्य, एजिओट्रोपिक आसवनस्य च आवश्यकता भवति, यस्य परिणामेण निवेशव्ययः अधिकः भवति